Она снова подносит телефон к губам. На её лице расцветает лукавая улыбка, от которой у меня начинают дёргаться глаз.
— На свидание она прийти сможет.
— Она придёт плов готовить! — грозно отвечает Коршунов.
Юля округляет глаза. Переводит взгляд на меня и восторженно шепчет в смартфон:
— Это же даже хуже свидания, дядя босс!
19. Надька-фиаско.
Я внимательно изучила инструкцию Нины. Перечитала три раза. Даже законспектировала основные моменты в телефоне.
Курдючный жир — это основа основ.
Зира — обязательно руками растереть.
Рис — только промывать до прозрачной воды.
Чеснок — закладывать в рис целыми головками.
Если какая-то замухрышка справилась с приготовлением плова, то и я точно смогу.
Вообще, у меня на этого шикарного мужика родились большие планы, как только я его увидела. Сначала приготовлю плов, а потом я буду той, кого он возьмёт меня прям на кухонном столе… Только надо выгнать его сына куда-нибудь подальше, чтобы нам не мешал, засранец.
Это большая удача для меня, как для женщины, что Руслан Александрович разведён. Я не буду шлюхой, которая увела его из семьи.
Кухня Руслана Александровича — это отдельный вид искусства. Матовый камень, тёмное дерево, хромированные поверхности. Огромный остров посередине, на котором можно танцевать. Подвесные светильники льют тёплый свет. В углу стоит кофемашина, которая, наверное, стоит как китайская легковушка.
Ставлю пакет на столешницу. Выгружаю продукты в шурашщих пакетах: баранина, курдючный жир, рис, лук, морковь, чеснок, зира, острый перец…
Руслан Александрович проходит к холодильнику, достаёт бутылку воды. Наливает в стакан. Садится за барную стойку и просто смотрит на меня.
Молча.
Это выбивает из колеи. Я волнуюсь.
— Я справлюсь, — говорю я, разворачивая пакет с мясом. — У меня всё под контролем.
— Я и не сомневаюсь, — отвечает он и делает глоток, прищурившись. — Ты же сказала, что умеешь готовить плов. Ты бы не стала мне врать.
В его голосе слышна насмешка, но какая-то ленивая, почти добродушная. Он будто ждёт шоу.
Ладно. Я ему устрою шоу. Ты меня, большой босс захочешь после моего плова.
Беру самый большой нож и начинаю нарезать лук полукольцами, как учила Нина.
Уже через минуту глаза щиплет невыносимо. Я моргаю, пытаясь сдержать слёзы, но они предательски наворачиваются.
— Ты чо уже разревелась? — сын Славы стоит в стороне. — Быстро ты.
Вздрагиваю.
Слава прислонился плечом к холодильнику. Смотрит на меня с таким выражением, будто я противная жаба.
— Это просто лук, — отвечаю я, вытирая щёки тыльной стороной ладони. — Со мной всё в порядке.
— Не будь только очередной нюней и слабачкой, — хмыкает он. — С такими неинтересно.
Молчу. Продолжаю резать. Лук летит во все стороны, полукольца получаются разной толщины.
Чёрт.
— А ты в каком классе учишься? — спрашиваю я, пытаясь разрядить обстановку и заодно присмотреться к этому маленьком монстру.
С ним надо подружиться, если я хочу с его папулей замутить.
Слава прищуривается.
— Не твоё дело.
От его тона у меня даже лук перестаёт щипать глаза. Обида распирает горло колючим камнем.
— Извини, — говорю я, поджимая губы.
Ну, мелкий говнюк, я тебе потом устрою сладкую жизнь. Я запомнила твои слова.
— Ты тут не для болтовни, — цедит Слава.
Слышу, как сзади скрипит стул. Это Руслан Александрович меняет позу.
Оглядываюсь на Руслана Александровича в надежде, что он одёрнет сына. Скажет что-то вроде: «Сын, нельзя так с девушками, тем более с молодыми и красивыми».
Но он лишь усмехается. Уголок рта ползёт вверх, в глазах зажигается холодная насмешка.
— Женщинам об этом приходится постоянно напоминать, — говорит он и снова делает глоток воды, прищурившись на меня.
Слава не уходит. Он просто переминается с ноги на ногу и продолжает сверлить меня взглядом.
Отворачиваюсь. Продолжаю резать.
Спокойно, Надя. Спокойно. Ты тут не за этим. Сейчас тебе надо завоевать доверие Руслан Александровича, а после соблазнить и тогда…
Лук нарезан. Морковь — длинной соломкой. Нина написала: «не тереть на тёрке, только руками, только соломкой».
У меня соломка больше похожа на страшные обрубки, но ничего. Сойдёт.
Разогреваю казан. Чугунный, тяжёлый. Красивый.
Дальше по рецепту — нарезать курдючный жир.
Смотрю на пакет с жиром. Оно какое-то мерзкое и пахнет специфически.
— Чо ты такая заторможенная, Надя? — фыркает Слава.
— Дай ей шанс, Славик, — вздыхает Руслан Александрович. — Зато за ней приятно наблюдать.
— Я сейчас хочу не наблюдать, а жрать. Потом можно и понаблюдать.
— Тоже верно, — соглашается мой будущий босс.
Я смотрю на курдючный жир. Потом на казан. Потом на бутылку подсолнечного масла, которую купила на всякий случай.