- Подожди-ка милый, не спеши, - подвинула она парня и плюхнула на его сковородку половинки булок, - последи, чтобы чуть обсохли, и верни, хорошо?

- Как скажете, миледи, - едва справился с собой парень от неожиданного внимания и большой ответственности.

Нина попробовала соусы, которые принесла женщина и засомневалась, какой использовать вместо майонеза.

- Если вы для лорда командующего, то он любит вот этот, - подсказала ей госпожа Ионела.

- Спасибо, его и возьму, - кивнула девушка.

- Миледи, булки готовы, как вы желали, - крикнул парень.

Ну, а дальше на подсушенные тёплые половинки они уже вместе с Ионелой намазали горчички, соуса, уложили тонюсенькие колечки лука, по-быстрому разогретой буженины, добавили полоску маринованного огурца, и только на сыре застопорилась леди.

- Разве это сыр? - с удивлением смотрела она, - больше похож на творог! Не будем его класть, а то я хотела запечь бутерброды, чтобы сыр расплавился и обхватил их, но добавим зелёного листа и давайте сложим обратно половинки.

- Аппетитно выглядит ваше сооружение, большим и сытным, - вежливо похвалил управляющий, раздумывая, как кусать эту «башню».

- Да и вкусно! Здесь все продукты хорошие, так что, думаю, командующий простит меня за утреннюю проделку. Госпожа Ионела, найдётся ли у вас посыльный, чтобы доставить наше с вами сооружение по адресу?

- Конечно, миледи, не успеет даже остыть, - улыбнулась женщина.

Сделав доброе дело, герцогиня соизволила покинуть кухню и её повели в святая святых – в герцогскую оранжерею.

- Богиня, что за чудо! - ахнула Нина, увидев размеры оранжереи. Замковые строения стояли кругом, а в центре оказался застеклённый сверху двор размером со стадион. Вот он и был оранжереей с магической подсветкой.

- Здесь несколько климатических зон. Его светлость где только не побывал, многое привозил, но не всё приживалось, пока не обустроили теплицу, которая позже разрослась вот в такой сад.

- Это потрясающе! Не могу даже представить, сколько сил требуется, чтобы ухаживать за всем этим.

- Ну, сил не так уж много, все садовники у нас с подходящими способностями, но по деньгам выходит накладно. У нас здесь растут редкие съедобные фрукты, но даже они не окупают содержание оранжереи, - с досадой произнёс управляющий.

Нина сочувственно похлопала его по плечу. Кому как не управляющему задумываться о деньгах! А ей дышалось здесь легко и хорошо. Они прошлись мимо цветов, обошли фруктовую часть, зашли во влажную зону и вернулись к цветам. Девушка решила чуть углубиться с дорожки и обратила внимания, что некоторые цветники окружены аккуратно подстриженными зелёными кустами.

- Ах, пестики-тычинки! - не удержалась она. – Не может быть!

Герцогиня рванула к кустам, и управляющему показалось, что она прямо лицом залезла внутрь зелени.

- Чай! Настоящий чай! - закричала она ему, потрясая сорванными верхними листочками.

Мужчина улыбался, приятно видеть пораженного хорошей новостью человека, тем более леди.

- Вы не понимаете, - с досадой посетовала она, - морсы, травяные сборы, всё это хорошо, но вот это – чай! Основа всех основ! Ах, да что я вам объясняю, его пробовать надо.

- Мне кажется, наш садовник пробовал заваривать листики этого растения, но восторга они не вызвали у него. Хотя я знаю, что иногда отваром полощут горло детям. Говорят, помогает, - вежливо заметил господин Арлинд, чуть обиженный тем, что его подозревают в некомпетентности.

- Не то, совсем не то, листья должны пройти ферментацию, вам же знакомо это слово?

- Ну конечно, нам привозят ферментированные листья некоторых растений, их, кстати, тоже называют чаем.

- Да, да, я пробовала, но у вас растёт совсем другое, чайная трава, а не кустики, как здесь. И ферментировать листья можно по-разному, тогда и чай будет либо "зелёным", он так называется; либо "чёрным", что тоже название, а цвет скорее красно-коричневатый или чёрно-коричневый, или...

Тут Нина увлеклась и от уточнения оттенков чая, перешла к способам заварки, потом с чем лучше какой сорт пить, после отметила бодрящий эффект, затем перешла на закуски к чаю и остановилась на воде для чая. Мужчина стоял, облокотившись на дверь, они так и не вышли из оранжереи, и прятал зевок.

- Простите, я увлеклась, вы не устали? - осадила свою радость и желание срочно приобрести единомышленника в чайном деле, девушка.

- Нет, что вы, миледи! Быть может, теперь оденемся и пройдёмся по другим зданиям? Вас, кажется, заинтересовало, почему мы не делаем сыры? То есть то, что делаем мы, вы не назвали сыром, тогда что же вы имели в виду?

- О, мы во всём разберёмся, господин Арлинд, мне потребуется пять минут, чтобы накинуть шубу.

Управляющий хотел было сказать, что будет ждать внизу, но вовремя сообразил, что леди может и не найти дорогу назад. Он проводил её и тогда уже сказал:

- Я тоже накину что-нибудь и встречу вас здесь.